La maison Pfister est un joyau du patrimoine alsacien et colmarien, elle est située dans le coeur historique de la ville, 11 rue des Marchands. La maison Pfister a été bâtie en 1537 pour le chapelier Ludwig Scherer, un riche marchand originaire de Besançon, elle doit son nom à la famille qui en était propriétaire de 1842 à 1892. Cette demeure Renaissance à arcades de deux étages en grès de Rouffach est ornée d'un oriel d'angle, d'une galerie avec balustrade en bois et d'une tour d'escalier octogonale. Quant aux décors peints qui ornent les façades, ils seraient signé Christian Vacksterffer et traduit l'humanisme de la bourgeoisie marchande de Colmar au XVIe siècle. La maison Pfister de Colmar est classée aux Monuments Historiques depuis 1927.